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どうも、ドタバタ母さんです。 私、自慢じゃありませんが、学校からの「お便り」を隅々まで読み込むタイプではありません(威張るな)。 でも、今回ばかりは自分の「うっかり」を呪いました……。
その日は長男の「お弁当の日」。 前日まで「明日はお弁当、よし!」としっかり覚えていたんです。なのに……。
当日、なぜか私も、夫も、そして本人すらも、お弁当の存在を綺麗さっぱり忘れて登校・出勤の準備。 私がまさに玄関を出ようとしたその時、血相を変えた長男が外から駆け込んできました。
「お弁当!忘れてた!!」
……時、すでに遅し。時計を見れば、私も今すぐ出勤しないと間に合わない時間。 そこからは、まさに戦場でした。
「やばい!今から作るしかない!」 なりふり構わずキッチンへ戻り、冷凍庫から唐揚げと肉団子を召喚! レンジで爆速解凍し、炊き立てのご飯をお弁当箱にドーン!
卵を焼く時間も、彩りのレタスを探す暇もありません。
「おかずは、ON THE RICE(オン・ザ・ライス)!!」
出来上がったのは、見事なまでに**「茶色一色」**の男飯。 「ごめん、これ持ってって!」と長男を送り出し、私も魂が抜けたまま出勤したのでした。
その日は一日中、「あんなお弁当でごめんね……」と反省していた私。 ところが帰宅した長男が放った言葉に、母は崩れ落ちました。
「今日、好物ばかりで最高においしかったよ!俺も忘れてたのが悪かったし、次からは一緒に気をつけるね」
……ま、眩しい。長男のフォローが神すぎて、逆に自分の不甲斐なさが身に沁みるーー!(泣)
こんな状況を助けてくれたのが、我が家の冷凍庫に常にスタンバイしている業務スーパーの唐揚げとつくね団子!
この二人のおかげで、本当に助かりました!
この事件以来、お弁当の日はカレンダーにしっかり書き込むようになったドタバタ母さんなのでした。

